从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员0511:好评
还可以,位置不错,老板也很热情
旅行者:好评
客栈老板人很好,一大清早到丽江古城人生地不熟,打他们电话,一会就有人来接了,让人感觉很踏实。客栈的位置还可以,沿着门口路走,可以一直逛到四方街,各式店铺应有尽有,且价格适中。附近有各类大排档,餐厅,方便吃饭。客栈挺干净的,且老板在院子里的桌子上放了些花生,水果茶具,很有家的感觉。
会员3650:好评
老板人不错,飞机晚点等我们到夜里12点,还介绍景点,客栈环境不错,位置在古镇南门,比起北门安静了许多。更适合度假居住。早上有免费早餐,跟家里一样温馨。值得推荐